Lợi Ích Khi Cho Bé Ăn Dầu Ăn Dặm?

Dầu ăn dặm từ lâu đã được xem là "trợ thủ" đắc lực trong hành trình nuôi con khôn lớn. 

Theo Tiến sĩ, bác sĩ Phan Bích Nga - Giám đốc Trung tâm Khám và Tư vấn Dinh dưỡng Trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mẹ nên bổ sung các loại dầu ăn phù hợp trong khẩu phần hàng ngày của bé. Đây là nguồn chất béo dồi dào và lành mạnh, có nhiều tác dụng tích cực tới sức khỏe trẻ nhỏ. (Nguồn: https://vnexpress.net)

Không chỉ giúp món ăn dặm thêm thơm ngon, dầu ăn dặm còn mang lại nhiều lợi ích về mặt dinh dưỡng mà các mẹ hiện đại không nên bỏ qua đó là:

1. Đầu tư cho trí não và thị lực của con 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 60% khối lượng não bộ là chất béo, đặc biệt là Omega-3 – một axit béo thiết yếu không thể tự tổng hợp được. Dầu ăn dặm chính là nguồn bổ sung Omega 3, 6, 9 tự nhiên từ thực vật và động vật, hỗ trợ:

• Sự phát triển của tế bào não.
• Tăng cường khả năng học hỏi và ghi nhớ.
• Hoàn thiện võng mạc, cho con một đôi mắt tinh anh.

👉 Các loại dầu ăn dặm như dầu óc chó, dầu cá hồi Nauy, dầu hạt lanh là những lựa chọn nổi bật cho bé cần hỗ trợ phát triển trí não.

2. Hỗ trợ bé hấp thu Vitamin tan trong dầu ăn dặm  

Vitamin A, D, E, K – những vi chất cực kỳ quan trọng với trẻ nhỏ – chỉ được hấp thu tốt khi có chất béo đi kèm. Dầu ăn dặm hoạt động như một "người vận chuyển" thông minh, giúp các Vitamin quý giá này đi vào cơ thể bé hiệu quả.

👉 Ví dụ:

Vì vậy, nếu bé ăn rau, trái cây, trứng… mà không có một chút dầu ăn dặm đi kèm, hiệu quả hấp thu vitamin sẽ giảm đi đáng kể.

3. Hỗ trợ hệ tiêu hóa non nớt của bé ăn dặm

Hệ tiêu hóa của bé khi mới ăn dặm còn rất mỏng manh. Thức ăn thô có thể khiến bé khó tiêu. Vài giọt dầu ăn dặm sẽ hỗ trợ bé:

• Làm mềm và bôi trơn thức ăn, giúp bé dễ nuốt hơn.
• Hỗ trợ nhu động ruột, giảm đáng kể tình trạng táo bón - nỗi ám ảnh của nhiều bé.

👉 Các loại dầu ăn dặm như dầu mè, dầu macca, dầu olive rất phù hợp để hỗ trợ bé có hệ tiêu hóa trơn tru, dễ chịu hơn.

4. Tăng năng lượng cho bé vận động

Chất béo là nguồn năng lượng dồi dào cho trẻ trong giai đoạn vận động liên tục. Cụ thể:

• 1g chất béo cung cấp 9 kcal → gấp đôi năng lượng từ đạm hoặc tinh bột
• Giúp bé đủ năng lượng để: bò, tập đứng, chạy nhảy, quan sát, cầm nắm, học nói…

Điều quan trọng là: chất béo từ dầu ăn dặm lành mạnh hơn rất nhiều so với chất béo bão hòa từ mỡ động vật hoặc thức ăn chiên rán.

Dầu ăn dặm bổ sung năng lượng “xanh” – góp phần hỗ trợ bé phát triển thể chất một cách bền vững.

👉 Các loại dầu ăn dặm như dầu óc chó, dầu cá hồi rất phù hợp để hỗ trợ bé phát triển về xương khớp, về vóc dáng.

5. Giúp món ăn thơm ngon, dễ tiếp nhận hơn

Một lợi ích thực tế nhưng ít mẹ để ý: Dầu ăn dặm giúp món ăn dặm bớt đơn điệu, dễ ăn và kích thích vị giác hơn. Điều này đặc biệt quan trọng với:

• Bé biếng ăn
• Bé khó nuốt do thức ăn quá đặc
• Bé không thích rau củ

Một chút dầu ăn dặm thơm dịu giúp món cháo, súp, bột trở nên mịn mượt, hấp dẫn và... “đỡ bị trả lại” hơn nhiều!

Dầu ăn dặm tuy nhỏ nhưng lại mang giá trị dinh dưỡng to lớn đối với sự phát triển của trẻ nhỏ. Bổ sung đúng cách, đúng loại không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn hỗ trợ bé phát triển toàn diện về cả thể chất và trí não.